750 grammes
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Moi Gourmande Non!!!
poulet
9 juin 2017

Tenders croustillant

Tenders croustillant
Ingrédients: 150 gr de farine 2/3 d'une cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe de poivre noir 1 cuillère à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe de paprika 1 oignon rapé 1 cuil à soupe de lait 2 cuillères à soupe de d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre...
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22 juin 2016

Kabuli Palaw

 Kabuli Palaw
Le Kabuli Palaw est le plat national afghan. On peut remplacer le poulet par de l'agneau, du mouton ou du boeuf. Ingrédients : - riz basmati 400gr - 500 g de filet de poulet - 2 gros oignons - 3 carottes - 80 g de raisins secs - 1/2 cuillère à café de...
19 février 2016

Poulet en sauce au four

Poulet en sauce au four
Une délicieuse recette pour accompagné purée ou riz basmati un vrai délice.... Ingrédients : Un poulet 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de coriandre ‘4 gousses d’ail 1 cuil a c de moutarde sel , poivre noir 1 cuil a c de curcuma un oignon 1 tomate une...
31 janvier 2016

Poulet sauce moutarde et miel

Poulet sauce moutarde et miel
Recette du livre Ingrédients: Cuisse de poulet 2 belles échalotes coupées en rondelles 4 càs de moutarde forte 2 càs de miel un bon morceau de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse sel, poivre > Dans un saladier : mettre la moutarde + le miel et bien...
31 janvier 2016

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet
Ingredients - 1 poitrine de poulet en morceaux -Une grosse poignée d'oignon grelot - 2 branches de Thym - Ail en poudre - 4 Carottes en tronçons - 1 boite de Champignons - 3 cuillère a Soupe de Creme Fraiche Epaisse - 2 Jaune d'Oeuf - 2 cuillère a soupe...
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20 janvier 2016

Topinambours en sauce

Topinambours en sauce
Ingrédients: de la viande ici poulet 1kl de topinambours sel poivre coriandre 1 cc de paprika 1 c c de dersa ou harissa 1 cuil à soupe de gingembre 1 cuil à soupe de sauce tomate huile pour cuisson ail 2 gousses Faire revenir la viande dans un peu d’huile...
20 janvier 2016

Poulet au rondelles de carottes sauce curry

Poulet au rondelles de carottes sauce curry
Ingrédients: Cuisse de poulet 3 ou 4 1 boite de crème fraiche 1 oignon râpé 3 ails râpés Persil une bonne poignée De l’huile d’olive de préférence Une cuil à soupe de curry Sel poivre 4 ou 5 carottes en rondelles 1 cube de volaille du riz basmati ou autre...
2 décembre 2015

Nouille aux poulet et petit pois

Nouille aux poulet et petit pois
Une recette facile simple à réaliser nouille avec des petits pois un vrai délice... Ingrédients: 4 nids de nouilles de chinoises 200 gr de petit pois précuits 1 poivron vert une petite poitrine de poulet(Couper la poitrine en gros cubes.) gingembre frais...
4 mai 2015

Cari de poulet aux épinards

Cari de poulet aux épinards
recette 2 cuillères à table d'huile végétale 1 gros oignon haché finement 1 cuillère à table de gingembre frais, râpé 1 cuillère à table d'ail haché finement 2 cuillère à table de pâte de cari moyennement épicée 1 cuillère à thé de cannelle moulue 1 cuillère...
15 avril 2015

Poulet en sauce extra piquante

Poulet en sauce extra piquante
Une recette pour ceux qui aiment le piquant moi j'aime trop ! quand sa pique hihihi Alors, faire revenir une poitrine de poulet couper en morceaux dans un peu d'huile et ajouter un oignon coupé finement puis le sel poivre et des fines herbes de l'ail...
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